СЪДЪРЖАНИЕ:

Горшков А. И., Липатова О. В. Хранителна хигиена, 1987 Учебникът обхваща хигиената на храните, като се отчита физиологичното значение на хранителните вещества (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерални елементи) Разглеждат се хранителната и биологичната стойност на хранителните продукти, както и въпросите за тяхното съхранение и транспортиране. Очертават се основите на организирането на балансирано хранене на различни групи от населението. Разглеждат се хранителни отравяния и тяхното предотвратяване, както и въпросите на текущия санитарен надзор в хранителните предприятия. Учебникът е предназначен за студенти от медицинските и фелдшерските катедри на медицинските училища.

Книги и учебници по темата Хигиена и санитарна инспекция:

Карташева Н. В., Климович С. В. Тестове за обща хигиена: „хигиена на деца и юноши“, „трудова медицина“, „хигиена на храните“ - 2012 г. Чит лист. Хигиенни шпори 2011 Резюме. Професионално здраве във фармацевтичната индустрия - 2011г Резюме. Хигиена и нейните основни задачи - 2011г VP Klyauzze. Лекционен курс „Санитария и професионално здраве” - 2011 г. Чит чаршафи. Основите на хигиената и педиатрията на децата в предучилищна възраст - 2010г А. Л. Кац. Санитарна и фризьорска хигиена - 2010г Ръководства. Методи за изчисляване на емисиите на замърсители в атмосферата по време на различни технологични процеси - 2010 г. Gigina OS. Методи и технически средства за защита на атмосферния въздух от замърсяване и пречистване на отработените газове - 2010 г. Резюме. Дневна рутина, нейното значение за здравето - 2010 Резюме. Мухъл - 2010 NS Solyanik. Методически препоръки и контролни задачи по дисциплината Микробиология, Физиология на храненето, Санитария - 2010г Резюме. Предотвратяване на стомашно-чревни разстройства. Хигиена на храните - 2010г Тестове. лична хигиена на пациента. Хранене за пациентите - 2010г Константинова И. Г. Как да се отървем от плъхове, мишки и вредители от домашни насекоми - 2010 г. Въз основа на материали от международни студентски научни и практически конференции. Иновации на студентите в областта на ветеринарната медицина, биологията, екологията и животновъдството. Съвременни проблеми на стокознанието, продуктовото консултиране и изследване на стоките. - 2010 година Проверка работи. Мерки за опазване на атмосферния въздух - 2009 г. Програма. Предотвратяване на нозокомиални инфекции (nbs) - 2009 г. Проверка работи. Физиологична и хигиенна стойност на хранителните продукти. Енергийна оценка на диетата - 2009г Учебни помагала. Хигиена. Лекционен курс - 2008г